沿革
| 昭和31年 | 愛知県知事認可校となる。 |
| 昭和32年 | 校名を「知立文化服装学院」とする。 |
| 昭和36年 | 文化服装学院連鎖校となる。 |
| 昭和40年 | ｢学校法人 山本学園｣に組織を変更、校名を「知立家政専門学校」とする。 |
| 昭和50年 | 近畿大学豊岡女子短大と連携する。 |
| 昭和51年 | 専修学校法成立に伴い認可を受ける。 |
| 昭和55年 | 校名を「知立文化服装専門学校」とし、専門課程および短大生の新校舎を完成する。学生寮を完成。 |
| 昭和60年 | 新体育館を完成。（内幸町） |
| 平成5年 | 池端に新校舎完成。校名を「中部ファッション専門学校」とする。 |
| 平成13年 | 校舎増設。スタイルギャラリー誕生。 |
| 平成16年 | ＣＦＣホール完成 |
| 平成17年 | 創立50周年記念ＣＦＣファッションコンテスト開催ＣＦＣオープンセミナー開催（講師/ＦＩＴ教授Joseph Weisher） |
| 平成26年 | 「ファッション流通学科」新設スタイリングスタジオ誕生 |
| 平成27年 | 創立60周年記念ＣＦＣファッションコンテスト開催「60年のあゆみ」展示会開催 |
